El sector cacaotero de la República Dominicana reafirma su posición estratégica en el comercio exterior al generar más de 2,642 millones de dólares por concepto de exportaciones en el período comprendido entre 2019 y 2026. La alta calidad del cacao fino de aroma orgánico dominicano le ha permitido conquistar los mercados más exigentes de Europa, Norteamérica y Asia.
El comportamiento al alza de los precios internacionales del grano en las bolsas de materias primas ha representado un alivio financiero sustancial para miles de pequeños y medianos productores del Cibao y la región Este. Adicionalmente, la transformación local del grano hacia manteca, polvo de cacao y chocolates finos terminados está agregando valor a la oferta exportable nacional.
Expertos en agronegocios destacan que la clave para sostener estos rendimientos será continuar invirtiendo en la renovación de plantaciones, en la certificación de sostenibilidad ambiental y en el financiamiento adaptado al ciclo agrícola para proteger a los productores ante shocks climáticos.
